Fricandó de ternera con setas, receta paso a paso

Fricandó de ternera con setas, receta paso a paso

por | Feb 17, 2020 | recetas

Tiempo de preparación: 180 minutos // Número de raciones: 4 personas El fricandó de ternera con setas es un platillo delicioso de origen catalán, cuyos orígenes se remontan a la época medieval. Básicamente consiste en un estofado de ternera con champiñones que se...
Cerdo al horno con puré de patatas al ajillo

Cerdo al horno con puré de patatas al ajillo

por | Ene 22, 2020 | recetas

Tiempo de preparación: 180 minutos // Número de raciones: 6 personas Si tienes invitados y deseas preparar una cena espectacular, en esta ocasión vamos a enseñarte a elaborar un delicioso cerdo al horno con puré de patatas al ajillo. Os aseguramos que esta receta es...
Rabo de Toro

Rabo de Toro

por | Ene 5, 2020 | recetas

Tiempo de preparación: 200 minutos // Número de raciones: 4 personas Ingredientes:  1 rabo de toro de 2 Kg aproximadamente ¾ litro de vino tinto de crianza 1 hoja de laurel Pimienta negra 1 diente de ajo 2 zanahorias 1 cebolla 1 puerro Aceite Harina Clavo Sal ¿Os...