Solomillo Wellington

Solomillo Wellington

Tiempo de preparación: 150 minutos // Número de raciones: 2 personas Ingredientes:  400 g Solomillo de ternera 75 g Jamón ibérico 60 g Mousse de foie de pato 1 Lámina de hojaldre 150 g Champiñón blanco 1 Cebolla Mostaza de Dijon Huevo batido Pimienta negra  molida Sal...