Lomo Relleno Fresco Dulce o Salado por unidad

Lomo relleno fresco. Preparado a partir de una jugosa cinta de lomo abierta y trabajada a mano, te ofrecemos dos opciones de relleno para que elijas la que mejor encaje con tu gusto o con tu menú:

• Relleno Dulce: mezcla de carne picada mixta con ciruelas, bacon, pasas y nueces. Una combinación equilibrada que aporta matices afrutados y un toque goloso, perfecta para quienes disfrutan de contrastes suaves y aromas cálidos.
• Relleno Salado: carne picada mixta acompañada de jamón serrano, queso, bacon y setas. Un relleno con carácter, intenso en sabor y muy jugoso, ideal para quienes buscan un plato más tradicional y contundente.

Con un peso aproximado de 1,8 a 2 kg, este lomo relleno es perfecto para asar fácilmente en el horno y lograr un resultado tierno, aromático y lleno de sabor. Ideal para celebraciones, comidas familiares o para sorprender con una elaboración distinta sin complicarte en la cocina.